송지초등학교
해남특산물 요리체험

▲ 송지초 어린이들이 해남특산물로 요리를 하고 있다.

 양파와 불고기, 고구마를 이용한 맛탕과 또띠아 피자, 전복과 김을 이용한 떡볶이와 전복죽. 해남특산물을 이용한 요리가 고사리들의 손으로 만들어졌다.
송지초등학교(교장 이병현) 전교생들은 지난달 29일 해남특산물 요리체험을 했다. 
해남특산물 요리체험은 해남 농수산물을 더 깊이 알고, 해남을 사랑하자는 취지로 매년 열리는 송지초의 특별한 행사로 이날 요리주제는 학생자치회의를 통해 결정했다. 위험한 칼질이나 뒷정리 같은 궂은일을 학부모들이 맡았다.
한 학부모는 “전복 손질을 함께하며 우리 식재료로 요리체험을 할 수 있어 좋았다”고 말했다.

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