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농산물 가공창업아카데미 기초반 개강
김유성 기자  |  5340234@hanmail.net
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승인 2018.03.12  12:49:49
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지역농산물을 활용한 
가공창업 활성화 교육

 

 해남군농업기술센터에서는 농업인을 대상으로 한 농산물 가공창업 아카데미 기초반을 운영하고 있다. 
농산물가공 창업아카데미는 올해 준공, 운영 예정인 마산면 식품특화단지 내 농산물종합가공센터를 이용하기 위한 필수 과정으로 기초반, 심화반 과정 수료 후 법인에 가입, 실습교육 이수 등 자격요건을 반드시 갖춰야 한다.
교육은 지난 5일부터 4월3일까지 매주 월, 화요일 진행되며 주요 교육내용은 환경분석을 통한 상품기획, 성공적인 창업을 위한 마인드 확립, 소규모 사업장의 HACCP 적용 등 농산물 가공창업을 위한 필수 기본교육으로 진행된다.
해남군은 지난 2015년부터 가공 창업 인력 양성으로 지역 농특산물 가공사업을 활성화하고, 농업인의 농외소득을 향상시키기 위해 농산물 가공창업 아카데미를 3기째 운영하고 있다. 
 

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