생으로 먹는 옥수수, 해남 초당옥수수가 본격 출하를 시작했다. 
 초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 매우 높아 초당(超糖, super sweet corn)이라 불리는데 수분이 많고 아삭한 식감으로 과일처럼 생으로 먹을 수 있다. 
 특히 해남산 초당옥수수는 청정지역에서 재배되고 엄격한 선별 작업을 거쳐 크기 17~18cm, 17~20브릭스 이상 당도의 최상품만을 출하하고 있어 최고의 품질을 인정받고 있다.
 해남 초당옥수수는 해남군 직영 온라인 쇼핑몰 해남미소(www.hnmiso.com)를 통해 구입할 수 있다.