해남군이 모범업소 지정 제도가 2028년 7월1일자로 폐지됨에 따라 음식점 위생등급제 지정 활성화를 추진한다.
위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가해 소비자에게 위생 상태가 우수한 업소를 쉽게 찾을 수 있도록 3개 등급(매우우수, 우수, 좋음)을 지정‧공개하는 제도이다.
해당 제도는 모범업소 지정 제도를 폐지하고 음식점 위생등급 제도로 통합 운영할 수 있는 근거를 마련한 것으로 위생등급 지정 유효기간을 2년에서 3년으로 확대 시행된다. 
해남군은 음식점 위생등급제 지정 활성화를 위해 컨설팅 지원 및 음식점 지정업소 대상 위생물품 지원 등을 추진하고 있다.