해남군은 오는 9월19일부터 21일까지 3일간 개최되는 2025 명량대첩축제 때 향토음식점을 운영할 8개 업소를 7월29일까지 모집한다.
신청 대상은 해남군에 소재한 일반음식점 영업자 또는 지역 사회단체로, 업소명이나 단체명을 무단 사용하는 경우나, 과거 지역축제 기간 중 민원이 제기된 업소는 제외된다.
향토음식점 운영 시에는 조리대, 싱크대, 화구 등 조리 기구는 개별적으로 준비해야 하며, 다회용기는 군에서 일괄 제공할 예정이다.
사회단체의 경우 신규 영업자 위생교육 이수와 보건증 제출이 필수이며, 주류를 판매할 경우 세무서를 방문해 사업자등록 후 주류판매허가를 반드시 받아야 한다. 
아울러 일반음식점 영업신고 시 접수 수수료 및 등록면허세 납부도 필요하다.